01.咖耶吐司咖耶吐司是新加坡独特的传统早餐,非常常见，路边的咖啡店都有卖，来这不妨试试咖椰吐司＋生鸡蛋＋咖啡,但吃来吃去还是「雅坤咖椰吐司」最好吃，吐司又脆又香，中间有牛油，道地吃法要沾生鸡蛋一起吃,不过有点甜吃到后面还是会腻。

　　02.肉骨茶加入大量蒜头、白胡椒、香料秘方长时间熬煮的汤头配上大块肉质软嫩的排骨肉就是肉骨茶，新加坡式汤底是白胡椒汤、马来西亚是药材大不相同新加坡三大肉骨茶：松发肉骨茶、发起人肉骨茶、黄亚细肉骨茶

　　03天天海南鸡饭天天海南鸡饭的米饭松软可口，不用配菜，单吃便已美味之极，再加上口感极佳的自制辣椒酱，使其在新加坡众多海南鸡饭店中脱颖而出。更值得一提的是，其酱料使用酸橙汁代替醋来提味。天天海南鸡饭的美食鸡看似简单实则滋味丰富，故而一直是许多本地人的最爱。

　　04.叻沙新加坡最具代表性的美食，完美的将酸甜咸辣鲜五种味道融合在一起，使用咖哩酱、椰奶、南洋香料搭配油豆腐、鸡肉、虾子及鱼片，汤头很浓郁，偏咸且微辣，味道蛮重的但可提振夏天食欲。

　　05.沙爹东南亚烤串，肉以酱汁先腌过再「炭火」烤，佐以甜辣的沙爹花生酱调味，老巴刹是著名的沙爹广场

　　06.辣椒蟹新加坡的海鲜个头特别大，蟹壳厚而脆，将青蟹混以番茄及辣椒制成的酱汁一起爆炒而成，细嫩多汁的蟹肉一定要点「炸馒头」沾酱汁一起吃，另外推荐要点又酥又香的麦片虾，珍宝海鲜餐厅、无招牌海鲜都蛮有名。

　　07.罗惹rojak在马来语叫大杂烩可以理解成水果沙拉淋上由虾膏、糖、青柠和辣椒酱混合而成的黑色的酱汁甜酸辣酱汁，有的人真的吃不惯....

　　08.印度煎饼推荐一定要来小印度的竹脚中心品尝道地的印度煎饼，非常的酥脆，可以搭配咖喱或者白糖。大人小孩都可以喜欢吃。

　　09.椰浆饭用椰奶、香兰叶烹制的香米饭，有着椰奶香很特别，经常搭配荷包蛋、炸鸡翅、炸小凤尾鱼、黄瓜片、参峇辣酱。

　　10.炒粿条是以稻米做的QQ弹弹的美食，可以搭配韭菜豆芽炒，里面在加上鸡蛋，绝对让你的每一口都非常满足，让你迫不及待的把人间美味放进嘴里。